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可乐鸡翅(12/13)
鸡翅，洗净，划上两刀
烧水，焯一下
捞出
不粘锅，放少许油，焯好的鸡翅，下锅煎
煎到两面金黄
葱，姜，花椒
放花椒，葱，姜
放料酒
放少许酱油
可乐一瓶
放盐，蚝油
大火烧开，中火15分钟左右，撒上蒜末
出锅