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爆浆芝士素火腿虾滑时蔬卷 #法国天然奶酪挑战赛#(5/7)
100克虾滑解冻、半根胡萝卜去皮切碎、玉米剥粒、小香葱洗净切葱花，撒入1克胡椒粉，搅拌均匀备用；
准备素培根和芝士片各5片，素培根需提前解冻；
取一片素培根，在上面放一片芝士片，平分切成两份；
挖适量虾滑时蔬内馅儿铺在培根芝士的一端，尽量铺的均匀一些，卷起来才好看；
然后卷起来，收口压在下面，以免散开；
以此操作方法卷出是个卷，放入垫了吸油纸的烤盘中，并撒上适量的芝士碎；
放入烤箱下层，以上下火180℃烤15分钟即可，取出放凉撒上少许木鱼花、海苔碎和黑芝麻。