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泡姜(0/7)
仔姜清洗干净，晾干水分备用！
前一段时间腌制的酸辣椒，已经酸了，就把仔姜和它泡在一起吧！
看看颜色金黄，又酸又脆！尝了一个，酸辣开胃！
把晾干水份的姜放进酸辣椒里！
全部放进去以后，用绳子绑起来！
再用石头压紧实，不能让它接触到空气！
再套一个保鲜袋，密封腌制20天就可以吃了！