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#芝士盖被 爆改芝味#芝士鸡胸肉土豆塔(2/8)
准备好食材，土豆削皮洗净，鸡胸肉洗净待用。
土豆切薄片，过水沥干，放蒸锅蒸十来分钟左右。
趁着蒸土豆空隙处理一下鸡胸肉，冷水下锅，放姜丝下鸡胸肉煮至水沸后倒入料酒适量去腥，大概五六分钟关火焖一下。捞出来过凉水，撕成条状待用。
起锅烧油，把切好的姜丝青花椒爆香，下鸡胸肉丝翻炒一下，放辣椒少许，生抽、盐少许拌均匀，起锅洒葱花，装盘待用。
鸡丝炒好后土豆也蒸好了，洒点蒜蓉海盐，放黄油捣成土豆泥，做成一个个凹起的小碗状，
放事先炒好的鸡胸肉，入烤箱上下火烤200度15分钟左右
烤得差不多的时候，放入灵魂调味料—安佳川式花椒味芝士片，每个土豆塔放一片，烤一二分钟即可
芝士的香融入到鸡胸肉里面夹着土豆泥的焦脆，这一口下去太美味了，赶紧做起来