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#中小学生营养餐#雪梨瘦肉汤(4/8)
雪梨炖瘦肉汤不仅美味,还是一剂天然的保健良方,尤其适合需要滋阴润肺、调理体质的人群食用。
瘦肉切片
剁碎
放入炖盅,稍微按压紧实一点
梨去核后切成块,放入炖盅
加入饮用水,放入锅中,隔水炖2小时
喜欢放盐的可以放点盐,我喜欢不放盐直接给孩子喝,清甜鲜香,特别适合吃了热气上火食物的孩子。
雪梨性寒,具有生津液、润肺燥的效果,非常适合干燥季节食用,以减轻由空气干燥引起的喉咙不适和轻微咳嗽。瘦肉的加入,则增加了汤品的营养价值,使之更适合作为日常调养食品。