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#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖滑蛋虾丸(1/15)
食材准备好
虾滑加少许淀粉混合，然后分成小份后再搓成丸子
焯熟后捞出待用
鸡蛋打散后加入牛奶
再加入少许盐和胡椒粉调味
锅烧热后放入黄油至融化
倒入牛奶蛋液，开小火
加热至微微凝固后从旁边向中间铲，再煎至定型
然后装入盘中，再摆入虾丸
取两片安佳的意式番茄味芝士片
切成四小份
铺在虾丸上
撒一些葱花、芝麻、茄汁装饰即可
成品图
超好吃，赶紧试试吧！