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#中小学生营养餐#枣香浓郁，香甜暄软的枣丁红糖馒头(5/9)
先将红枣浸泡一会洗净
去核切小丁
红糖用开水化开，放凉
再加入酵母、面粉、红枣丁搅拌均匀醒面15分钟
接着再揉一下、慢慢擀搓成粗细一致的长条
用刮刀切成一个个大小一致的段
放在蒸笼上发酵20分钟
然后大火蒸12分钟，闷一两分钟即可
成品图