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#开启观赛嗨吃局#皮蛋瘦肉粥(
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半杯大米
一个深锅里加入淘洗好的大米,加入半锅水,大火煮沸后转小火熬
把皮蛋切碎,瘦肉切丁
大米煮15分钟左右,加入瘦肉
加点姜丝,一直煮
慢慢煮浓稠
加入皮蛋,适量盐,搅拌均匀
蒸点饺子,配上粥
皮蛋瘦肉粥完成