上班族快手菜——上汤娃娃菜(
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粉丝放水中泡软备用,着急可以直接煮一下;
准备食材;
锅内放油,倒入姜丝翻炒一下;
加入切碎的松花蛋和咸鸭蛋,翻炒1分钟;
加入适量清水;
水开后加入娃娃菜和粉丝,盖上锅盖,煮到白菜变熟;
放入火腿丁,加入胡椒粉和盐,翻拌均匀即可。
味道鲜美~~~