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#开启观赛嗨吃局#香煎和牛板腱(4/7)
备好所需食材
用厨房纸吸干牛板腱表面的血水
牛板腱两面撒上盐和黑胡椒，倒入橄榄油涂抹均匀
热锅放入黄油，放入牛板腱，煎至一面上色
然后再翻面煎至上色，将黄油多次淋在牛板腱上即可
煎点自己喜欢的配菜，放入西兰花，再煎个溏心蛋
出锅装盘，搭配自己喜欢吃的西兰花和鸡蛋，柔嫩多汁，好吃到爆！