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巧克力玛芬蛋糕💥有手就会0难度❗️(
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玻璃碗里加入50克全蛋液+50克细砂糖,搅拌至糖融化
45克玉米油分三次加入,每次搅拌均匀再加下一次
90克牛奶分三次加入,每次乳化均匀再加下一次
筛入80克低筋面粉+15克可可粉+15克玉米淀粉+15克奶粉+5克泡打粉,搅拌至面糊顺滑
加入巧克力豆,混合搅拌均匀
装裱花袋备用
挤入模具至9分满,表面撒上巧克力豆
烤箱上火180℃,下火160℃,烘烤25分钟