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一口沦陷好吃到嗦手指的秘制照烧鸡排(
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琵琶腿去骨,加入料酒10克,生抽4克,生姜6克,盐3克,黑胡椒碎1克,花生油5克,抓匀腌制15分钟
调一个料汁:蚝油8克,生抽8克,老抽3克,蜂蜜8克,盐2克,水200克,调匀备用
添可食万锅中倒入花生油,油温7成放入腌制好的鸡腿,鸡皮朝下煎至两面金黄
倒入料汁,小火炖3分钟至汤汁浓稠,盛出切块即可享用
鲜嫩入味儿的照烧鸡排,搭配米饭拌上汤汁简直不要太好吃