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#皇后红玫瑰花式做法#茄汁苹果豆腐(4/14)
番茄，新西兰皇后红玫瑰苹果和卤水豆腐。
豆腐放沸水中煮3分钟捞出。
番茄放入沸水中汆汤，易于剥皮。
新西兰皇后红玫瑰苹果切小块备用。
葱切碎，豆腐和番茄切小块。
锅中放食用油加热，放入葱碎炒出香味。
放入番茄翻炒。
淋入生抽调味。
番茄软烂成汁。
放入豆腐，翻炒入味。
按自己口味加盐。
豆腐入味后，放入新西兰皇后红玫瑰苹果。
翻拌均匀，关火出锅。
香菜叶点缀装盘。