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#法式面包#无糖油免揉｜健康养生的黑芝麻红枣欧包(15/16)
准备好食材
红枣提前泡一下，清洗干净
沥干水分后去核切丁
核桃肉也掰成小块
碗里加入牛奶和酵母
再加入面粉和盐
再加入红枣、合同期、黑白芝麻
搅拌至无干粉状态，醒面30分钟
再整理成圆形后放冰箱冷藏发酵一晚
发酵好后取出回温一会
倒出拍扁分割
再揉搓成圆形，放入烤盘进烤箱二次发酵，35度30分钟
表面撒点玉米粉，随意的割口
再放入预热好的烤箱190度烤约18分钟
成品图
料超足，香甜松软又健康