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#灿烂的花园 寻味外婆乡#赛螃蟹之蟹黄豆腐(8/8)
蟹棒化冻，撕成丝
咸鸭蛋剥壳备用
豆腐切块，洗去表面豆浆取出豆腥味
锅中加油将咸鸭蛋炒沙，炒出油
放入蟹棒丝，继续炒
加水，煮开
水开后加入豆腐，继续煮至蟹棒熟，依个人口味加盐调味，淋入少许水淀粉
出锅撒葱花。好吃下饭赛螃蟹—蟹黄豆腐