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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#西兰花炒鸡肉(15/16)
准备好鸡肉块和西兰花
鸡肉块倒入李锦记薄盐生抽
倒入李锦记薄盐蚝油
加入黑胡椒碎
放入淀粉和料酒
抓匀腌制15分钟
锅里倒入清水，滴几滴油
水沸腾后放入西兰花焯熟
锅里倒入油烧热，放入蒜瓣爆香
放入鸡肉块翻炒至变色
放入焯熟的西兰花
倒入李锦记薄盐生抽
倒入李锦记薄盐蚝油调味
最后撒上黑胡椒碎翻炒一下即可
出锅装盘。撒上些许枸杞装饰即可
西兰花爽口，鸡肉鲜嫩多汁！