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#法式面包#一次发酵‖松软巨好吃牛奶小方面包(7/8)
除黄油外食材放入厨师机不锈钢碗中
厨师机搅拌到拉出厚厚的膜,加入黄油继续搅拌
这款法式小面包不用非得拉出手套膜,图片这种薄薄膜就可以
整理好醒发十五分钟
将面团擀成长方形,1/3对折擀成一厘米左右厚度切成小块
放入烤箱发酵,微微回弹即可
烤箱预热165度20分钟,出烤箱刷一层黄油味道香甜又浓郁
这款面包奶香浓郁,比超市法式小面包味道还好