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#与山姆开启夏日美食计划#车前草煮鸡蛋(5/10)
先来张成品图
车前草反复冲洗干净，放入盐水中浸泡一会儿
鸡蛋刷洗干净后放入盐水中浸泡一会儿
洗干净的车前草放入砂锅中
放入洗干净的鸡蛋
加入饮用水
烧开后煮10分钟
将煮好的鸡蛋蛋壳敲碎
敲碎鸡蛋壳的鸡蛋全部放回锅中，继续煮2-3分钟，关火后浸泡在锅中
吃蛋喝汤，炎炎夏日清热解毒就靠它了！