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自制奶油雪糕(7/18)
蛋黄中倒入牛奶
加入细砂糖,雀巢原味炼乳,奶粉,玉米淀粉
用蛋抽搅拌均匀后倒入奶锅
小火加热,边快速搅拌防止结块
煮至浓稠离火,蛋奶酱完成!倒入盆中,盖上保鲜膜,放冷藏2小时以上
取干净的盆中倒入雀巢淡奶油+细砂糖
用蛋抽打发
打发至8分发即可
冷藏的蛋奶酱取出,用蛋抽搅拌至顺滑
倒入打发的淡奶油中
搅拌均匀至顺滑
倒入裱花袋
挤入模具
放冷冻一夜
完成!
好吃到爆!一口一个停不下来
太好吃了吧
成品!