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木耳白菜爆豆腐(2/10)
豆腐切三角片
用油煎成两面金黄
洋白菜切成四块，手撕成片，这样会比较进味
焯烫木耳
底油，下洋白菜，炒至断生
盛出
底油，炸蒜末，放入料酒，生抽，蚝油，盐，糖
放入所有菜
加入蒜末，炒炒
出锅了，非常入味