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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#西兰花炒虾仁(4/6)
备好食材,西兰花分成小朵洗净,胡萝卜用模具压出花形,大虾去头去尾去虾线,葱、蒜切碎备用。
水开加少盐和食用油,放入西兰花和胡萝卜焯水1分钟捞出。
油热爆香葱蒜。
倒入虾仁,炒至虾仁变色。
倒入西兰花调味加入李锦记薄盐蚝油、胡椒粉大火翻炒均匀即可。
出锅装盘。