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番茄肥牛煲(4/5)
肥牛冷水下锅，放入料酒焯熟
西红柿烫一下去皮，切丁
砂锅放入油、蒜末、葱沫暴香。加入西红柿丁、金针菇，一碗清水
加入一勺盐、一勺胡椒粉、半勺糖、两勺生抽、两勺耗油
加入肥牛和葱花，出锅