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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香轻食西兰花(3/9)
先来个成品图
食材准备
西兰花切小块，用适量淡盐水泡一下，然后清洗干净
热锅，放色拉油，油热，先放一半大蒜片，快速煸炒出香味
放入西兰花，快速煸炒均匀
沿锅边放一勺开水，快速煸炒，可以盖锅盖焖一分钟
放一勺李锦记薄盐生抽，快速煸炒
再把剩下的大蒜片放入，继续煸炒均匀，尝尝味道，根据自己口味微调，出锅啦！
味道不错！