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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#最近大火的岩烧乳酪面包(2/4)
打面，一发2倍大
发酵的同时做岩烧酱：所有材料混合隔水加热融化，装裱花袋冷藏备用，刚融化时很稀，冷藏后会变稠。
发酵好的面团分割15或16等份，整形成图片形状，二发至两倍大，表面喷水撒粉，割口，挤上岩烧乳酪酱
风炉180度12分钟左右，烤到喜欢颜色即可。