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辣辣的炒豆腐(0/4)
步骤一 ：豆腐切块 焯水 撒适量盐在水里 两分钟即可捞出豆腐 沥干水分
步骤二 ：大葱切段 两三小段即可 起锅烧油 放入葱段炸锅 豆腐倒入锅中 翻炒
步骤三：放一调料勺花椒面 蚝油 （正常勺子一勺）酱油适量 白糖（调料勺3-4勺）盐（一调料勺）调半碗水淀粉（放入1/2）翻炒
步骤四：放辣椒油 （用湖南辣椒面和辣椒核炸的辣椒油）用量根据自己喜辣成度放 我自己放四小勺 接着把剩的1/2水淀粉倒入锅中 放一小勺鸡精 翻炒 收锅即可