蜂蜜小面包(6/8)
除黄油以外的面粉、糖盐、酵母、鸡蛋1个、牛奶都加入和面机里，选西式和面模式15min。
发酵15min。
放进30g黄油在选择西式和面15min，然后醒面10min。
揉面排气，我分了8等份，每个约65g左右。放进烤箱选择醒面模十分钟。过一会儿就会变成下图中表较大的面包的样子了。
刷蛋液，放进烤箱烤15分钟。烤箱上下火170度。
准备好蜂蜜。
刷蜂蜜，放白芝麻。我用的熟白芝麻。再考10分钟左右。温度还是170度。
完成✅上色很快。孩子吃的很开心。