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番茄鸡蛋疙瘩汤(12/13)
大碗倒入面粉
加凉水,每次一点点,用筷子搅拌
搅拌成小的面疙瘩
准备食材
切小切碎
起锅烧油加葱末爆香
下西红柿翻炒几下
加半锅水烧开
下面疙瘩,一边下一边锅里搅拌
面稍微煮的有点透明,加入鸡蛋搅拌均匀
起锅前加适量盐,生菜,生菜容易熟,搅拌5秒就可以了
关火,最后加一点香油,搅拌一下就可以开吃
装在汤碗里