安装App
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油少糖的能量早餐~黑麦贝果三明治(12/17)
食材准备好
酵母、水、盐、高筋粉、黑麦粉、黑芝麻混合放入碗中
再加入太古罗汉果烘焙食品用糖
混合揉成光滑的面团醒发20分钟
接着再揉一下分割成3份
滚圆松弛30分钟
取一份擀开
卷起
一边擀开
再卷起收口捏紧
放入烤箱35度发酵30分钟
发酵好后取出再放入预热好的烤箱180度烤约20分钟即可
放凉后切开待用
碗里放入煮熟的鸡蛋压碎
再加入黄瓜丁、蕃茄丁和低脂沙拉酱搅匀
夹在贝果里,三明治就做好啦
成品图