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小白菜划土豆(
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备好白菜和土豆
将白菜焯水煮熟,白菜软了就行
将焯熟的白菜放入纯净水中冷却
挖一块猪油,开火热油
待油变液态,加入切好的土豆块翻炒
土豆块炒2-3分钟
加水,水没过土豆,盖盖煮,水开后小火慢炖
待土豆煮至能用筷子轻松扎进去
加入切成小段的白菜,加入盐,煮一会
将土豆用勺底压碎,然后搅拌起来
大功告成,开动吧~