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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包(8/17)
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包
无糖椰浆牛奶面包的主要材料
高筋粉150克，牛奶130克，酵母2克，放面包机内拌均匀即可停下
面粉发酵1.5倍大，即可搅动排气
加入太古罗汉果烘焙食用糖50克
再加入其他材料高筋粉230克，盐3克，鸡蛋1个，酵母2克，椰浆80克
材料拌成团后加入黄油35克
材料再次揉成面团，直到揉到薄膜这个程度
把面团发酵2.5倍大，取出排气
面团分割为9份
面片擀开
卷成长条状
面条打一个结，两端收入底部
面团发酵2倍大，涂上牛奶，再洒点椰蓉
烤箱预热170度，面包放烤箱内烤25分钟
出炉的无糖椰浆牛奶面包，可以放心食用了