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#豪吉小香风 做菜超吃香#麻辣拌鸡胗(4/10)
先来个成品图
食材准备
我用的鸡胗是自己家养的土鸡，正好炖鸡，所以和鸡汤一起炖熟
莴笋切片，放一点点盐，揉搓一下，腌制15分钟
鸡胗切片
放上莴笋，大蒜粒
放豪吉麻辣川香汁
再放一点点蚝油，白糖，生抽，橄榄油
戴上手套，揉搓均匀
装盘！