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#豪吉小香风 做菜超吃香#一包成就美食-川辣蒜苔五花肉(
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五花肉冷水下锅放葱姜料酒,水开撇去浮末,盖盖子煮10分钟左右取出晾凉备用
煮熟的五花肉切薄片,蒜苔洗净切段,洋葱切丝
锅中倒油烧热后放五花肉煸炒出油,至微焦
放干辣椒段继续翻炒片刻
放蒜苔和豉香川辣酱
中大火快速翻炒均匀至入味
盛出即成
无敌好吃