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#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣排骨(7/12)
先来张成品图
纤排用清水浸泡一下,多换几次水,冲洗掉血水
香菇用清水泡发
纤排捞出沥干水分,用厨房纸巾吸干水分
放入料酒、生抽、蚝油、生粉、豪吉豉香川辣酱
放入松茸鲜调味料
拌匀
洗干净的小香菇挤干水分放入排骨中
生姜切片,大蒜拍扁放入排骨中,拌匀
放入蒸锅中,大火烧开后转中火蒸20分钟(有老人家和小朋友可以多蒸一会儿)
香辣美味的蒸排骨就做好了
排骨肉质爽滑细嫩,口感丰富特别下饭