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#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣青椒豆腐(0/6)
备料：豆腐切1公分的小块，青椒去籽切丁，黑木耳提前泡发
热锅温油，葱花爆香，倒入豆腐，先不要翻动，待底部定型再翻面
部分豆腐煎出小薄壳，倒入青椒、木耳
倒入豉香川辣酱、根据口味再撒适量盐、倒一点老抽增加红润感、热水，中火焖炖5分钟
收汁，出锅，装盘
香辣开胃，妥妥的米饭杀手