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#在家做出五星级牛排#黑椒杏鲍菇牛肉粒(3/15)
准备食材如图
准备一块牛排擦干表面血水
牛排切小块放碗中
加入一勺料酒调味
加入一勺生抽调味
加入适量黑胡椒粉调味去腥
加入1勺淀粉拌匀
加一勺油拌匀，腌制一会备用
锅中放适量油
放入牛排肉两面煎至7成熟，捞出备用
锅留底油，放入杏鲍菇煎至表面焦黄
加入牛排肉，加适量蚝油黑胡椒粉调味
翻炒均匀出锅
营养丰富的黑椒杏鲍菇牛肉粒做好了
趁热吃吧