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香辣葱油烤蛋块(1/8)
鸡蛋鸭蛋大鹅蛋都行随便选耐心洗干净了送到冷水锅里
开火煮它十来分钟关火焖到不烫手了捞起来小心剥剥壳
想办法分成自己喜欢的大小--切蛋器细棉线划什么的
薄薄刷层油(防干+增香)送进上下火一百九十度的烤箱中层
先烤十多分钟--大概就蛋黄色更黄边边有嗲焦的状态
选择性撒些辣或不辣烧烤料细辣椒粉熟芝麻上去给蛋增香调味道
完事儿送回烤箱继续烤香烤到自己喜欢的成色(不超十分钟)断电挪出来趁热撒葱花随意瞅两眼就可以吃啦
走了啊，明天见~