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广东|洋葱肉末炒面(
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先来张成品图
水烧开后放入面条,煮熟后捞出过凉水备用
锅中放油烧热,倒入蛋液
炒至凝固,盛出备用
放少许油烧热,放入胡萝卜丝炒一分钟
放入洋葱丝和彩椒丝炒至断生
放入切碎的木耳菜(可用其他绿色蔬菜代替)、鸡蛋
放入蒜末
放入肉臊子
放入煮熟的面条
翻炒均匀后放入酱油
翻炒入味即可
像极了楼下大排档宵夜的炒面
配上一杯豆浆,营养早餐开吃啦!