#放假请来我的家乡吃# 豌豆腊肉糯米粥(10/11)
用料:新鲜豌豆50克,腊肉50克,糯米50克,清水适量,盐少许,葱花适量。
将事先煮好的腊肉切成碎粒。
糯米用清水淘洗一遍。
再把清洗过的豌豆和糯米,以及切好的腊肉一起放入电饭煲内胆中。
根据自己想要的稀稠度加入适量清水。
盖上盖子,插电,选择煮粥功能,默认煮粥时间为1个半小时,启动。
煮粥程序结束,电饭煲自动进入保温状态。
关机,拔掉电源,揭开盖子。
在煮好的粥中加入少许食盐和葱花。
用勺子搅拌均匀。
盛入碗中,趁热食用。