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青榄石斛猪心汤(
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猪心、瘦肉。
切块。
橄榄、石斛、麦冬、陈皮。
青榄对半切开,容易出味。
所有汤料清洗干净后,放入汤盅备用。
猪心瘦肉凉水入锅,放两片姜,焯水5分钟。
捞出。
放入汤盅,加两片姜。
加入开水,倒入几滴油,加入适量的盐调味。
盖上盖,用电压力锅煲汤键煮至时间结束。
时间到,炖好的汤。
成品。生津润燥,润肺止咳。