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全麦果粒多软欧(2/7)
提前一天做好中种面团（冷藏16小时） 液种面团 （常温6小时 冷藏6小时）
打面 混入果粒前 取出500g 做皮 不取出 也可以；面团初发40分钟 那么大了
切割 300g/个 滚圆 发酵30分钟；最后发45分钟
发得不错哦 那小小的一粒粒点点 是桂花
撒粉割花 200度 烤35分钟
面上是茶 其实里面没 图个好看好玩
做了8个 集体照 晾凉 赶紧给老大和邻居朋友送出 劳动节快乐！