蛋糕胚材料集体照
糖 牛奶 可可粉 玉米油 低筋面粉
加入牛奶，缓慢加入，拌均匀，筛入低筋面粉和可可粉画Z字拌匀，蛋白打发后和巧克力面糊混合均匀，倒入烤盘，我的是28方形烤盘，烤箱预热150度上下火30分钟即可
晾凉后用模具切成自己想要的形状，做了一个猫咪款和一个小正方形盒子
28的烤盘正好我做了一个猫咪和一个正方形盒子的两层巧克力蛋糕托，挤入裱花袋里奶油，奶油打发记得加点糖和可可粉，两层蛋糕饼，铺两层可可奶油
巧克力隔水融化加入椰子油和坚果碎，我用的原味黑巧有点苦，加了点代糖一起拌匀，淋在蛋糕胚上，从颜值到味道，浓郁的巧克力
补充一下过程图片3
烤好的可可蛋糕胚
端出来时被大手套不小心按了一下
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