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榨菜菌(3/4)
油锅烧热,下香菇粒翻炒
加入洗净的木耳,接着翻炒下,倒入半勺料酒,适量白糖,蚝油,味极鲜,甜辣酱,翻炒一会儿
入味了,再放入一包榨菜,一几根葱段,倒入适量开水,盖上锅盖至木耳熟了,水快干了,加盐、松茸鲜,翻炒下出锅
起锅装盘,有生菜的可以底下放一两片生菜叶,把油吸一吸 木耳剩下最后一点就全泡了,煮起来好大一碗