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好吃不如饺子~泡菜煎饺(9/19)
准备一些面粉
揉成光滑的面团备用
准备饺子馅:猪肉 辣白菜 葱花
猪肉放少量生抽 十三香 蚝油 抓拌均匀入个味
放入葱花浇上热油
搅拌均匀
泡菜切碎
放入猪肉中
饺子馅就调好啦
开始包饺子
擀皮儿
饺子包好啦
用面粉 淀粉 水调成一个面粉水
热锅倒油放入饺子煎一下
煎至底部微黄
加入调好的面粉水
中火4-5分钟
水收干就好啦
开吃吧,泡菜煎饺,酸酸辣辣的焦香味道,美味极了~