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味道鲜美|蚝油生菜(不加盐)(4/10)
准备一扇叶生菜清洗干净备用
三瓣大蒜切成蒜末备用
锅中热水,水开放1勺食用油➕1g食用盐
小火下把生菜下锅焯水30s
捞出焯水过后的生菜到盘中
炒锅热油爆香蒜末
加入2勺蚝油,随后加入100ml左右的清水
搅拌均匀后再加入2勺生抽
简单搅拌汤汁后关火
用炒勺舀出满满浇在已经焯过的生菜上,就可以开吃啦