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云南又香又酥脆，营养美味土豆饼(4/10)
准备去皮土豆1个，豌豆粒小半碗，糯米粉半碗。
土豆洗干净切片，切好的土豆上锅蒸熟
用勺子将土豆捣成泥。
加入糯米粉，洗干净的豌豆粒和适量盐。
乘土豆泥热的时候合成面团。
乘土豆泥热的时候合成面团。
平底锅刷一层油，放上做好的小饼。
煎至两面金黄即可出锅。
出锅了，外酥里软，美味又健康，宅家过年当小零食或早点都很不错。
外酥里嫩，香酥美味，好好吃。