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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芝麻核桃吐司(5/22)
将夹馅所有材料混合
揉搓成黑芝麻泥
面包体材料除黄油和盐以外混合
放入厨师机搅打10分钟
直到能拉出粗膜
加入黄油和盐,搅打6分钟
直到能拉出手套膜
取出面团,擀成30*20厘米的长方形
将黑芝麻泥和核桃碎涂满面皮
从下往上卷起
擀扁一点
做如图切割
将面条都朝下放置
卷起
放入吐司盒
放入发酵箱发酵1小时
表面涂抹蛋黄液
烤箱上火160度,下火170度烘烤40分钟
成品图
成品图
成品图
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