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口蘑牛小排佐蒜香法棍(3/5)
1.黄油隔热水融化，与切成碎的蒜瓣和小葱碎搅拌均匀，涂抹在切成片的法棍上，入烤箱190度15分钟 2.牛肉切片，用蚝油、生抽、黑胡椒碎和橄榄油，用手抓匀，腌制15分钟。口蘑洗干净，切成片。 3.平底锅烧热后，倒入橄榄油，待油温起烟以后，放入牛肉，大火煎至1分钟左右，捞出。 4.放入口磨，翻炒出汁，再放入刚煎好的牛肉和黑胡椒酱，翻拌均匀，关火
5.盛在法棍上
成品图
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