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#放假请来我的家乡吃#荤素搭配营养均衡 鲍鱼炒藕尖(2/6)
食材。
处理好食材。
起锅烧油,油热下鲍鱼煎一下,调半勺生抽炒匀,盛出备用。 留底油,放姜蒜末,炒出香味,放青红泡椒,红辣椒,5克盐,炒香。
放藕尖,加10克盐炒均匀,1勺生抽、半勺老抽,倒入煎好的鲍鱼,放半天耗油快速炒均匀,丢5克鸡精炒匀即可
色香味俱全。
特别下饭。