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糯米烧麦(2/3)
糯米洗净加适量的水煮成稍硬的糯米饭(比如2杯半的糯米加2杯2的水)
香菇泡发切碎、腊肠切碎,卤肉切碎,热锅加入食用油,把香菇碎,虾皮放入锅中爆香,加入腊肠碎,卤肉碎,蚝油,生抽,糖炒香,加入糯米饭拌均,放凉。
饺子皮随意折出褶子,包入拌好的香香糯米饭,水开,放入蒸锅蒸8分钟即可,无敌好吃