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#打工人的健康餐#奶香双色馒头(18/21)
南瓜去皮切片放到蒸锅里蒸熟。
称好白色面团的材料。
称好南瓜面团的材料。
用和面神器把面搅成絮状。
黄色面团一样搅成絮状。
把两个面团都揉圆。
白色面团和南瓜面团都平均分成16份。
两种颜色的面团都揉圆。
8个是把白色面团擀开，把黄色面团放到里面。
另外8组是把黄色面团放在外面，白色面团放在里面。
像包包子一样收口。
用剪刀剪剪这样的十字花，如果剪小一点就不会开太大的口。
同样的剪口。
放入蒸锅里发酵一小时，面团是原来的两倍大。
看起来就很松软。
开火蒸10分钟，蒸好后不要马上打开锅焖1~2分钟，避免塌陷。
香喷喷的馒头出锅啦，马上干掉一个。
来个摆拍。
小可爱。
明天早餐就吃馒头啦。
完胜外面买的各种馒头。